ເຄື່ອງຮັງຫມາຍ
ຕູ້ເຢັນຖືເປັນໜຶ່ງໃນອຸປະກອນໃຊ້ສອຍທີ່ຈຳເປັນທີ່ສຸດໃນບ້ານທັນສະໄໝ, ເຊິ່ງເປັນພື້ນຖານຂອງການຮັກສາອາຫານໃຫ້ຄົງທົນ ແລະ ການເຮັດວຽກຂອງຄົວ. ອຸປະກອນທີ່ໜ້າປະທັບໃຈນີ້ເຮັດວຽກໂດຍອີງໃສ່ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງການຂັດຖ່າຍຄວາມຮ້ອນ, ໂດຍນຳໃຊ້ລະບົບເຢັນທີ່ສັບຊ້ອນ ເຊິ່ງປະກອບມີການອັດ, ການແຂງຕົວ, ການຂະຫຍາຍຕົວ ແລະ ການລະເຫີຍຂອງສານເຢັນ. ຈຸດປະສົງຫຼັກຂອງຕູ້ເຢັນແມ່ນການຮັກສາອຸນຫະພູມໃຫ້ຕ່ຳຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຢູ່ລະຫວ່າງ 35 ຫາ 38 ອົງສາຟາເຣັນໄຮ (Fahrenheit) ໃນຊ່ອງຫຼັກ ແລະ ຕ່ຳກວ່າ 0 ອົງສາຟາເຣັນໄຮໃນຊ່ອງຊຳ. ລະບົບຄວບຄຸມອຸນຫະພູມນີ້ຊ່ວຍຊ້າການເຕີບໂຕຂອງແບັກທີເຣັຍ ແລະ ປະຕິກິລິຍາຂອງເອນໄຊມ໌ ທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານເນົ່າເປື່ອຍ, ສະນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ງ່າຍຈະເນົ່າເປື່ອຍໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຕູ້ເຢັນທີ່ທັນສະໄໝມີຄຸນສົມບັດດ້ານເຕັກໂນໂລຊີທີ່ຊັບຊ້ອນ ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງປະສິດທິພາບ ແລະ ຄວາມສະດວກສະບາຍໃນການໃຊ້ງານ. ລະບົບຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂັ້ນສູງນຳໃຊ້ເຊັນເຊີຫຼາຍຕົວ ແລະ ການຄວບຄຸມດ້ວຍດິຈິຕອລ ເພື່ອຮັກສາເງື່ອນໄຂໃຫ້ເໝາະສົມໃນທຸກຊ່ອງ. ລຸ້ນຕູ້ເຢັນຫຼາຍລຸ້ນໃນປັດຈຸບັນມີລະບົບເຢັນຄູ່ ເຊິ່ງຄວບຄຸມຄວາມຊື້ນ ແລະ ອຸນຫະພູມໃນຊ່ອງຕູ້ເຢັນ ແລະ ຊ່ອງຊຳ ໂດຍອິດສະຫຼະ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນການຖ່າຍໂທດລົດຊາດ ແລະ ຮັກສາລະດັບຄວາມຊື້ນໃຫ້ເໝາະສົມສຳລັບອາຫານແຕ່ລະຊະນິດ. ການປະຢັດພະລັງງານຖືເປັນການພັດທະນາດ້ານເຕັກໂນໂລຊີທີ່ສຳຄັນໃນການອອກແບບຕູ້ເຢັນ, ໂດຍຜູ້ຜະລິດນຳໃຊ້ເຄື່ອງອັດຄວາມໄວປ່ຽນແປງໄດ້, ວັດສະດຸກັ້ນຄວາມຮ້ອນທີ່ດີຂຶ້ນ ແລະ ລະບົບລະລາຍນ້ຳແຂງອັດສະຈັກທີ່ສະຫຼາດ ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດການໃຊ້ພະລັງງານ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາປະສິດທິພາບການເຢັນໃຫ້ດີຢູ່. ຄຸນສົມບັດການເຊື່ອມຕໍ່ອັດສະຈັກ (Smart connectivity) ໄດ້ປ່ຽນແປງໜ້າທີ່ຂອງຕູ້ເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ສາມາດຕິດຕາມ ແລະ ຄວບຄຸມອຸປະກອນຂອງພວກເຂົາໄດ້ຈາກໄລຍະທາງຜ່ານແອັບຯສະມາດໂຟນ. ລະບົບອັດສະຈັກເຫຼົ່ານີ້ສາມາດສົ່ງການແຈ້ງເຕືອນກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມ, ການເປີດປັ້ນ, ແລະ ຄວາມຕ້ອງການການບຳລຸງຮັກສາ, ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງອຸປະກອນໃຫ້ຍາວນານ. ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຕູ້ເຢັນນັ້ນກ້ວາງຂວາງກ່ວາພຽງຄົວໃນບ້ານ, ລວມເຖິງການບໍລິການອາຫານໃນເຂດການຄ້າ, ສະຖານທີ່ດ້ານການແພດສຳລັບການເກັບຮັກສາວັກຊີນ ແລະ ຢາ, ແລະ ການດຳເນີນງານອຸດສາຫະກຳພິເສດທີ່ຕ້ອງການການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຢ່າງແນ່ນອນ. ໃນບ້ານ, ຕູ້ເຢັນມີຫຼາຍຈຸດປະສົງ ເຊັ່ນ: ການເຢັນເຄື່ອງດື່ມ, ການເກັບອາຫານເຫຼືອ, ການຊ່ວຍການກຽມອາຫານ, ແລະ ການຜະລິດນ້ຳກ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນອົງປະກອບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງຊີວິດປະຈຳວັນ ແລະ ກິດຈະກຳດ້ານອາຫານ.