ຕູ້ເຢັນສຳລັບຮ້ານຄ້າ
ຕູ້ເຢັນສໍາລັບຮ້ານຄ້າຖືວ່າເປັນການລົງທຶນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບທຸລະກິດຍ່ອຍ ເຊິ່ງມີຈຸດປະສົງໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ຍືດເວລາການນໍາໃຊ້, ແລະ ຮັກສາຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ. ວິທີແກ້ໄຂດ້ານການເຢັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບມາໂດຍສະເພາະເພື່ອຮັບມືກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງສະພາບແວດລ້ອມການຂາຍຍ່ອຍ, ເຊິ່ງການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ການເຮັດກໍາໄລ ແລະ ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ຕ່າງຈາກຕູ້ເຢັນທີ່ໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນ, ຕູ້ເຢັນສໍາລັບຮ້ານຄ້າຖືກສ້າງດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ແຂງແຮງ, ລະບົບກັ້ນຄວາມຮ້ອນທີ່ດີຂຶ້ນ, ແລະ ຄອມເພີເລີ້ຍທີ່ມີຄວາມອົດທົນສູງ ເຊິ່ງຖືກອອກແບບມາເພື່ອເຮັດວຽກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນສະພາບການທີ່ມີການນໍາໃຊ້ຫຼາຍ. ໜ້າທີ່ຫຼັກຂອງມັນແມ່ນຮັກສາອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາໃຫ້ເໝາະສົມສໍາລັບປະເພດຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ, ຈາກຜັກຜົນໄມ້ດິບ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມ, ເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ອາຫານທີ່ໄດ້ເຮັດແລ້ວ. ລະບົບຕິດຕາມອຸນຫະພູມຂັ້ນສູງ ສາມາດຮັບປະກັນການຄວບຄຸມສະພາບອາກາດຢ່າງແນ່ນອນ, ໃນຂະນະທີ່ໜ້າຈໍດິຈິຕອລຊ່ວຍໃຫ້ພະນັກງານສາມາດຕິດຕາມໄດ້ແບບທັນທີ. ຕູ້ເຢັນສໍາລັບຮ້ານຄ້າໃນຍຸກສະໄໝໃໝ່ ມີເຕັກໂນໂລຊີທີ່ປະຢັດພະລັງງານ, ລວມທັງລະບົບໄຟ LED ທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດຄວາມຮ້ອນ ແລະ ພ້ອມທັງປັບປຸງໃຫ້ເຫັນຜະລິດຕະພັນໄດ້ຊັດເຈນຂຶ້ນ. ຄຸນສົມບັດດ້ານເຕັກໂນໂລຊີລວມມີ ອຸປະກອນຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ສາມາດໂປຣແກຣມໄດ້, ລະບົບລະບາຍນໍ້າແຂງອັດຕະໂນມັດ, ແລະ ລະບົບສັນຍານເຕືອນ ເຊິ່ງຈະແຈ້ງເຕືອນຜູ້ດໍາເນີນງານໃນກໍລະນີອຸນຫະພູມປ່ຽນແປງ ຫຼື ອຸປະກອນເກີດຂໍ້ຜິດພາດ. ການກໍ່ສ້າງດ້ວຍສະແຕນເລດຊ່ວຍຕ້ານການກັດກ່ອນ ແລະ ງ່າຍຕໍ່ການສະອາດ, ຊຶ່ງຕອບສະໜອງຕາມມາດຕະຖານຂອງພະແນກສາທາລະນະສຸກ. ລະບົບຊັ້ນວາງທີ່ສາມາດປັບໄດ້ ຊ່ວຍໃຫ້ເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຂະໜາດແຕກຕ່າງກັນ ແລະ ປ່ຽນແປງຕາມລະດູການ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສູງໃນການເກັບຮັກສາ. ບານປະຕູແກ້ວທີ່ມີການປິ່ນປົວຕ້ານການເກີດໃຝ່ ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຊັດເຈນໃນການເຫັນຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍພະລັງງານໃນຊ່ວງເວລາທີ່ໃຊ້ງານຫຼາຍທີ່ສຸດ. ການນໍາໃຊ້ແມ່ນກວມເອົາຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ, ຮ້ານຄ້າທີ່ສະດວກສະບາຍ, ຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານອາຫານໃນໂຮງງານ ແລະ ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງອາຫານພິເສດ. ຕູ້ເຢັນສໍາລັບຮ້ານຄ້າເປັນພື້ນຖານຂອງການຈັດການລະບົບເຢັນ (cold chain), ຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຈະເຂົ້າເຖິງຜູ້ບໍລິໂภກໃນສະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍ ແລະ ການເນົ່າເສຍ ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຜົນການດໍາເນີນງານທີ່ດີຂຶ້ນ.
EN
