Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va sifatni saqlash bo'yicha yuqori daraja
No frost muzlatgich har xil ovqatlar sifatini saqlashda yuqori samaradorlik ko'rsatadi, bu faqatgina haroratni boshqarishdan farqli o'laroq, muzlatgich bo'limlari ichidagi atrof-muhitni kompleks boshqarishni o'z ichiga oladi. Doimiy havo aylanish tizimi ovqat sirtida muz kristallarining hosil bo'lishini oldini oladi, bu esa oddiy muzlatgichlarda muzlab ketishga, shuningdek, matoning tarkibiga, ta'miga va oziq-ovqat qiymatiga zarar yetkazishga olib keladi. Bu yuqori darajadagi saqlash imkoniyati sababli, muzlatilgan sabzavotlar qattiq va rangi saqlanib qoladi, go'sht mahsulotlari dastlabki tarkibi va ta'mini uzoq muddat saqlaydi hamda tayyorlangan taomlar asl konsistensiyasini va ta'mini uzun muddat saqlaydi. Haroratning tekis tarqalishi muzlatilgan mahsulotlarning hujayra strukturasiga zarar yetkazadigan va noto'g'ri maton o'zgarishlariga olib keladigan qisman buzilish va qayta muzlash tsikllarini vujudga keltiruvchi issiq va sovuq nuqtalarni yo'q qiladi. Nam nisbati buni saqlash jarayonida muhim rol o'ynaydi, chunki no frost muzlatgich namlik darajasini optimal darajada saqlab turadi, bu esa namlikning yo'qolishini oldini oladi hamda muz kristallarining hosil bo'lishiga yo'l qo'ymaydi. Bu muvozanatli muhit muzlatilgan ovqatlarning dastlabki namlik miqdorini saqlashini ta'minlaydi, natijada qattiq, quruq maton hosil bo'lishi va ta'mning pasayishiga olib keladigan namlikning yo'qolishiga yo'l qo'ymaydi. No frost muzlatgich tizimining tezkor harorat tiklanish qobiliyati esa eshikning qisqa muddat ochilishi ichki sharoitga minimal ta'sir qilishini anglatadi, bu esa ovqat xavfsizligi standartlarini saqlashni va sifatning pasayishini oldini oladi. Ko'plab modellardagi maxsus saqlash zonalari turlicha optimal saqlash talablari mavjud bo'lgan turli xil muzlatilgan ovqatlar uchun moslashtirilgan saqlash sharoitini ta'minlaydi. Muzlatilgan muzqaymoq muz kristallari hosil bo'lmaydigan me'yorida pishloq maton saqlaydi, shu bilan birga muzlatilgan non mahsulotlari erta namlik va yumshoqlikni saqlab qoladi. Uzluksiz muhit saqlash muddatini sezilarli darajada uzaytiradi, bu oilalarga sifatga e'tibor qilmasdan katta miqdorda ovqat sotib olish va uzoq muddat saqlash imkonini beradi. Bu kengaytirilgan saqlash imkoniyati ovqat chiqindilarini kamaytirish, savdo xarajatlarini pasaytirish va ovqat rejalashtirishda kengroq moslashuvchanlikka olib keladi. Saqlash sifati faslga bog'liq harorat o'zgarishlaridan yoki oshxona atrof-muhit sharoitidagi o'zgarishlardan qat'i nazar doim barqaror bo'ladi va yil davomida ishonchli ishlashni ta'minlaydi. Ushbu afzalliklar no frost muzlatgichni ovqat sifatiga, ovqat rejalashtirish samaradorligiga va uzoq muddat saqlash imkoniyatlariga alohida e'tibor qaratuvchi, shu bilan birga chiqindilarni kamaytirish va muzlatilgan ovqat xaridlarining foydasini maksimal darajada oshirishni istagan oilalar uchun ajoyib investitsiya qilish imkonini beradi.